Skip to main content

Resep Opor Ayam Bumbu Kuning yang Lezat dan Gampang Dibuat

BermanfaatBanget.com - Seperti yang sudah kita ketahui, bahwa masakan khas Nusantara itu sangat kaya akan keberagamannya. Ya, masing-masing masakan khas nusantara memiliki cita rasa berbeda. Sebut saja salah satunya adalah opor ayam yang memang selalu menjadi pilihan utama bagi kebanyakan masyarakat kita. Meski tiap daerah menyebutnya dengan nama yang berbeda-beda, namun rasa dari opor ayam tersebut bisa dipastikan sama. Nah, bagi kalian yang ingin tahu tentang resep opor ayam bumbu kuning yang simple, simaklah baik-baik resepnya di bawah ini!1. Opor Ayam Kentang Bumbu Kuning Santan Untuk resep opor ayam bumbu kuning yang pertama adalah resep opor ayam dengan tambahan kentang di dalamnya. Duh, lezat banget!Bahan-bahan:- 1/2 kg ayam potongan kecil- 1 butir kentang berukuran besar (potong kecil-kecil)Bahan Bumbu Halus:- 4 siung bawang merah- 2 siung bawang putih- 2 buah kemiri goreng- 2 ruas kunyit- 1 ruas jaheBahan Tambahan:- 2 batang serai (geprek)- 3 lembar daun salam- 1 bungkus santa…

5 Makanan Khas Palembang yang Wajib Dicoba Ketika Berkunjung!

5-makanan-khas-palembang

Bermanfaatbanget.com - Selain memiliki banyak tempat wisata yang banyak dikunjungi oleh wisatawan, Palembang juga juga memiliki berbagai macam kuliner yang enak dan lezat yang patut Anda coba saat berkunjung ke kota ini. Oleh karena itu, dalam artikel kali ini kami akan memberikan informasi tentang 5 makanan khas Palembang. Yuk kita simak!

1. Pempek

pempek-makanan-khas-palembang

Makanan khas Palembang yang pertama adalah pempek. Semua orang pasti sangat familiar dengan makanan yang satu ini. Karena memang pempek ini merupakan makanan khas Palembang yang sangat terkenal hingga ke luar kota Palembang. Dimana, pempek ini merupakan sajian yang terbuat dari sagu dan daging ikan. Lalu dimodifikasi dengan tambahan, telur, udang, tahu dan lainnya. Kemudian pempek ini disajikan dengan saus yang terbuat dari campuran gula merah, garam, gula merah, bawang putih, bawang merah, cabe dan udang ebi. Di Palembang banyak tempat yang menjual pempek ini, salah satu yang terkenal adalah Pempek Pak Raden yang berlokasi di No.80A, Jl.Radial, 24 ilir, Bukit Kecil, Kota Pelambang, Sumatera Selatan. 

2. Burgo

burgo-makanan-khas-palembang


Burgo ini merupakan makanan yang terbuat dari adonan tepung beras dan tepung sagu, lalu dimasak seoerti dadar tipis, sebelum kemudian digulung dan diiris kasar. Makanan yang mirip dengan kwetiaw ini akan lebih enak disantap jika disajikan dengan kuah gurih, yang diracik dari santan dan beraneka bumbu seperti kemiri, bawang putih, lengkuas, kunyit, kencur, dan ketumbar. Lalu hidangan ini dilengkapi dengan daging ikan yang disuwir dan bawang goreng, ditambah dengan potongan telur ayam rebus. Agar lebih nikmat anda bisa menambahkan sambal dan jeruk nipis. 

3. Tekwan

5-makanan-khas-palembang-tekwan


Makanan khas Palembang selanjutnya adalah Tekwan. Tekwan ini makanan hidangan yang berupa sajian bakso ikan, mie putih, kuah bening dengan citarasa yang khas karena terbuat dari daun bawang dan sari kelapa udang. Untuk bisa menikmati makanan yang satu ini, Anda bisa mengunjungi Pempek Lince yang berlokasi di Jl.Tugumulyo No.2398, 20 ilir D II, ilir Timur I, Palembang, Sumatera Selatan. Harganya juga cukup murah, yakni seporsinya hanya Rp 18 ribu. 

Baca juga: Selain Jembatan Ampera, Ini 5 Tempat Wisata Asyik di Palembang

4. Laksan

laksan-makanan-khas-palembang


Makanan khas Palembang lainnya yang harus Anda cicipi adalah Laksan. Mungkin bagi para pecinta kuliner nusantara akang sangat familiar dengan yang namanya tahu pempek lenjer. Namun, di Palembang makanan ini dinamai dengan nama yang berbeda, yakni Laksan. Dimana, Laksan ini merupakan sajian dalam kuah bersantan sehingga mirip dengan lontong sayur. Rasanya yang sangat enak dan gurih sangat cocok untuk disantap menemani makan siang Anda. Untuk bisa menikmati Laksan ini, Anda bisa mengunjungi Laksan Kaito yang beralamat di Jalan Kapten Anwar Arsyad, No.999, Palembang, Sumatera Selatan. Selain enak harganya juga cukup murah, yakni sekitar Rp 8 ribu / porsi. Tempat makan yang satu ini beroperasi setiap hari mulai pukul 16.00-18.00 WIB. 

5. Celimpungan

celimpungan-makanan-khas-palembang

Celimpungan ini merupakan salah satu turunan lain dari pempek. Makanan khas Palembang ini sangat sulit ditemukan karena memang biasanya hanya ada pada saat Lebaran saja. Makanan dengan bahan dasar sagu dan ikan ini hampir mirip dengan laksan. Namun, celimpungan ini berbentuk bulat putih dan sedikit lebih besar daripada tekwan. Selain itu, celimpungan ini juga memiliki kuah kari kental  yang menjadi salah satu ciri khas dari makanan ini. Untuk bisa menikmati makanan ini Palembang, Anda bisa mengunjungi Warung Aba yang beralamat di Jl. Dr. M. Isa No. 26 / 15, Kuto Batu, ilir Tim, II, Kota Palembang, Sumatera Selatan. 

Itu dia 5 makanan khas kota Palembang yang wajib untuk Anda coba ketika berkunjung. Jangan sampai waktu liburan Anda ke 'Bumi Sriwijaya' ini terbuang sia-sia karena tidak mencicipi makanan khasnya ya!

Baca juga: Berikut Ini Tips dan Cara Hidup Sehat yang Harus Anda Ketahui


Comments

Popular posts from this blog

Inilah 3 Gejala Kehamilan yang Perlu Diketahui

Tanda awal kehamilan ialah saat yang paling ditunggu oleh perempuan yang mengharapkan untuk mempunyai buah hati keinginan keluaga (family hoping).

Adanya tanda tanda hamil mengindikasikan bahwa hadirnya seorang buah hati dalam family mereka tinggalah menantikan waktu.

Keluarga terasa semakin menyeluruh dengan kehadiran buah hati yang dinanti. Apa saja ciri-ciri orang hamil yang biasa dirasakan pada masa awal?

Ada kalanya, pasangan suami istri belum memahami secara betul tentang ciri ciri hamil ini. Mereka kadang masih bingung memisahkan mana firasat kehamilan (pregnancy symptoms) sebetulnya dengan bakal datang menstruasi.

Banyak semua wanita menilai bahwa firasat kehamilan melulu melihat dari satu sisi saja, yakni terlambat datangnya menstruasi.

Memang betul, salah satu fenomena ini ialah terlambatnya menstruasi. Perlu diingat, terlambat menstruasi ini juga tidak saja disebabkan oleh kehamilan.

Ada tidak sedikit hal yang mempengaruhinya, laksana pola makan, stres, terlampau lelah, ada…

6 Tips Memilih Teman Yang Tepat Di Sekolah

Popbela.com merupakan salah satu perusahaan digital media yang berada dibawah naungan IDNTimes sejak tahun 2016. Dimana situs khusus perempuan ini memiliki konten yang lebih spesifik tentang lifestyle, kecantikan, dan fashion yang sangat cocok untuk perempuan generasi Z dan millenial di Indonesia.

Dalam hal konten, Popbela.com terbagi menjadi 5 bagian, yakni Beauty, Fashion, Career, Relationship, dan Quiz. Ngomong-ngomong soal relationship, dalam artikel kali ini akan membahas tentang 6 tips memilih teman di sekolah.

Ada pepatah yang mengatakan ‘jika ingin melihat kepribadian seseorang, maka lihatlah teman-teman di sekelilingnya, jika teman-temanya baik maka orang tersebut akan baik, namun jika teman-temannya buruk maka orang tersebut akan buruk pula’.

Artinya jika kamu ingin menjadi orang baik, maka kamu harus bergaul dengan orang baik juga. Berikut 6 tips memilih teman yang tepat di sekolah :
1. Mendorong Ke Arah Perkembangan Diri Yang Lebih Baik
Pilihlah teman yang bisa mendorong …

4 Langkah Penting Dalam Menghasilkan Uang Tambahan Dari YouTube

Youtube adalah platform video sharing paling populer di dunia dan merupakan pionir dalam industri video sharing. Dengan besarnya platform yang satu ini, maka selalu terbuka kesempatan bagi para pelaku di dalamnya untuk ikut menghasilkan uang.

Hal ini memang bukan sesuatu yang aneh lagi belakangan ini. Beberapa Youtuber yang terkenal bahkan bisa menghasilkan uang hingga jutaan dolar hanya dengan bermodalkan beberapa video yang menjadi viral.

Jika kamu merasa siap untuk menjadi Youtuber sukses berikutnya, maka ada beberapa langkah yang bisa kamu lakukan. Berikut adalah beberapa di antaranya.
1. Membuat YouTube Channel
Langkah ini adalah langkah pertama yang tak boleh kamu lewatkan. Channel Youtube akan digunakan untuk upload video-video kamu dan sangat penting untuk memilih tema spesifik untuk channel Youtube kamu agar video-video yang kamu posting nanti akan lebih terfokus pada target viewer tertentu.

Buatlah akun terlebih dahulu di YouTube jika kamu belum memilikinya. Coba sign in ke…