Ingin Memasak Cumi-cumi Tidak Alot? Coba Simak Tips Berikut! Sumber: Tokopedia Siapa sih diantara kita yang tidak kenal dengan cumi-cumi? Tentu saja kita semua sudah tidak asing lagi dengan hewan laut yang satu ini. Ya, sebagaimana mana yang sudah diketahui bahwa cumi kerap diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Akan tetapi, ternyata memasak cumi-cumi itu tidaklah semudah yang kita bayangkan lho. Jika kita tidak tahu teknik mengolahnya, maka bisa jadi daging cumi tersebut akan terasa alot. Nah, berikut di bawah ini ada beberapa tips memasak cumi-cumi agar tidak alot. 1. Rendam di Dalam Air Lemon Sumber: Liputan6.com Sebagaimana yang sudah kita ketahui bahwa lemon memiliki rasa asam. Ya, zat asam tersebutlah yang nantinya akan membuat tekstur daging cumi menjadi empuk. Pertama-tama silahkan cuci tersebut dengan air mengalir sampai bersih, kemudian rendam di dalam air lemon kurang lebih selama 30 menit. Jika sudah demikian, cumi pun sudah siap untuk digoreng. 2. Rendam Didalam Bumbu
Telur adalah bahan yang mudah terjangkau dan enak sekali. Telur ini juga bisa dibuat mejadi makanan apa saja. Bukan hanya makanan sehari-hari seperti lauk makan. Telur juga bisa dibuat ajdi cemilan yang enak. Cemilan orang dewasa dan anak-anak menggunakan telur ini juga enak. Jika anda tidak banyak tahu olahan telur. Anda mulai praktekan membuat di rumah. Jadi tinggal stok telur di rumah. Kemudian tiba-tiba ada tamu anda bisa buat sajian dari telur. Berikut beberapa resep olahan telur yang enak. Lumpiah Basah Telur Apakah anda tahu cemilan enak yang satu ini. Bahan yang diperlukan tauge 100 gram, lobak 1 buah, telur 2 butir. Siapkan cabe pedas 6 buah, bawang putih 1 siung, bawang emrah 1 siung. Siapkan sagu dan gula merah. Lobak dikupas dan cuci bersih. Iris memanjang lobaknya dan sisihkan. Tauge dicuci bersih juga. Kemudian anda bisa siapkan bawang putih, bawang merah dan cabe pedas diulek jadi satu. Siapkan sagu yang diberi air dan masukkan irisan gula merahnya. Tumis bumbu pedasnya