Skip to main content

Tips Memasak Cumi-cumi Agar Tidak Alot

Ingin Memasak Cumi-cumi Tidak Alot? Coba Simak Tips Berikut! Sumber: Tokopedia Siapa sih diantara kita yang tidak kenal dengan cumi-cumi? Tentu saja kita semua sudah tidak asing lagi dengan hewan laut yang satu ini. Ya, sebagaimana mana yang sudah diketahui bahwa cumi kerap diolah menjadi berbagai hidangan lezat.  Akan tetapi, ternyata memasak cumi-cumi itu tidaklah semudah yang kita bayangkan lho. Jika kita tidak tahu teknik mengolahnya, maka bisa jadi daging cumi tersebut akan terasa alot. Nah, berikut di bawah ini ada beberapa tips memasak cumi-cumi agar tidak alot. 1. Rendam di Dalam Air Lemon Sumber: Liputan6.com Sebagaimana yang sudah kita ketahui bahwa lemon memiliki rasa asam. Ya, zat asam tersebutlah yang nantinya akan membuat tekstur daging cumi menjadi empuk. Pertama-tama silahkan cuci tersebut dengan air mengalir sampai bersih, kemudian rendam di dalam air lemon kurang lebih selama 30 menit. Jika sudah demikian, cumi pun sudah siap untuk digoreng.  2. Rendam Didalam Bumbu

Lagi Nyari Ide Menu Makan Malam Untuk Keluarga? Ini Dia Rekomendasinya

Lagi Nyari Ide Menu Makan Malam Untuk Keluarga? Ini Dia Rekomendasinya


Makan malam bersama keluarga tercinta tentunya menjadi salah satu momen yang paling berharga. Selain menikmati kelezatan hidangannya, kegiatan tersebut juga dapat mempererat hubungan antar anggota keluarga lho. 

Oleh karena itu, menu makan malam untuk keluarga harus dibuat bervariasi agar tidak membosankan. Nah, secara kebetulan juga pada ulasan kali ini akan membahas aneka resep menu makan malam beserta cara membuatnya. Tanpa banyak panjang lebar lagi, mari kita simak saja langsung ulasan di bawah ini. 

1. Nasi Goreng Nugget

Bahan utama:

  • 1 mangkuk nasi putih

  • 1 butir telur

  • 3 sdm mentega

Bahan bumbu saus:

  • 1 sdt saus sambal

  • 2 sdt kecap manis

  • 1 sdt kecap asin

  • Cabai bubuk, kaldu bubuk, dan garam secukupnya

Bahan pelengkap:

  • Nugget, sosis, dan garnish secukupnya

Cara membuat:

  • Campurkan bahan utama dengan bahan saus kedalam wadah, lalu sisihkan

  • Panaskan mentega dengan api kecil, masak telur orak-arik, kemudian beri sedikit garam

  • Setelah itu masukkan nasi putihnya dan aduk merata

  • Tuangkan bumbu saus keatasnya, aduk kembali dan masaklah hingga benar-benar matang

  • Matikan api kompor, angkat, dan sajikan ke atas piring

  • Tahap terakhir, silahkan tambahkan bahan pelengkapnya sesuai selera. 

2. Nasi Gila

Bahan utama:

  • 2 sosis ayam / sapi (potong menyerong)

  • 15 buah bakso sapi (iris tipis)

  • 1 butir telur ayam

  • 1 buah tomat (iris)

  • Minyak goreng secukupnya

Bahan bumbu:

  • 2 lembar daun bawang (cincang kasar)

  • 1/2 butir bawang bombay (iris)

  • 1 siung bawang merah (cincang)

  • 2 siung bawang putih (cincang)

  • 8 buah cabai rawit (iris)

  • 1/2 sdt merica bubuk

  • 1 sdm saus tomat

  • 1 sdm saus sambal

  • 1 sdm saus tiram

  • 1 sdt kecap manis (merk bebas)

  • 1 sdt minyak wijen

Cara membuat:

  • Panaskan minyak goreng dengan api sedang, lalu masukkan sosis, bakso, dan telur. Masaklah hingga matang.

  • Kemudian tambahkan bawang, tumislah sampai harum

  • Jika sudah demikian, masukkan semua sisa bahan bumbunya

  • Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk, lalu tambahkan tomat

  • Jangan lupa untuk mencicipi rasanya

  • Apabila rasanya sudah pas, matikan api kompor, angkat dan sajikan. 

3. Telur Goreng Kecap
Bahan utama:

  • 5 butir telur ayam

  • 1/2 bawang Bombay (cincang)

  • 3 siung bawang putih (cincang)

  • 2 lembar daun bawang (iris)

Bahan bumbu:

  • 2 sdt kecap manis

  • 1 sdt saus tiram

  • 1 sdt kecap asin

  • 1 sdm saus cabai

  • Gula, garam, dan air secukupnya

Cara membuat:

  • Goreng satu per satu telurnya dengan cara diceplok, lalu sisihkan

  • Tumis bahan bawang-bawangan hingga harum, lalu masukkan cabai dan masaklah sebentar

  • Kemudian tuangkan saus dan air, biarkan hingga mendidih, lalu masukan telur

  • Apabila kuahnya sudah menyusut, koreksi rasa, angkat dan sajikan. 

BACA JUGA : MAKANAN WAJIB IMLEK

4. Bola-bola Kornet

Bahan utama:

  • 1 kaleng kornet sapi / ayam

  • 8 sdm tepung roti

  • 2 butir telur 

  • 1 batang daun bawang (iris)

  • 2 sdm bawang goreng

  • Garam, kaldu bubuk, dan merica secukupnya

  • Minyak goreng secukupnya

Cara membuat: 

  • Siapkan wadah berukuran sedang, lalu masukkan semua bahan-bahan tersebut kedalamnya

  • Ambil sedikit adonan dengan menggunakan sendok, lalu bulatkan

  • Ulangi cara tersebut sampai adonannya habis tak tersisa

  • Panaskan minyak goreng dengan api kecil, lagi goreng semua adonan hingga warna permukaannya berubah kecoklatan

  • Matikan api kompor, angkat dan sajikan selagi masih hangat.

Bagaimana, cukup mudah dan simple bukan?


Comments

Popular posts from this blog

8 Cara Menghemat Kuota Internet di Android

Cara Menghemat Kuota Internet di Android, Biaya Data Lebih Murah Internet sudah menjadi salah satu kebutuhan sehari-hari masyarakat saat ini, bahkan ada yang mengatakan jika handphone di tangan tidak terkoneksi dengan internet sehari saja maka mood menjadi kacau. Biaya data internet berbanding terbalik dengan harga yang ditawarkan, semakin cepat koneksi semakin mahal harganya, hal ini tentunya dapat menambah beban pengeluaran Anda karena masalah pulsa dan biaya internet. Bahkan dengan kondisi jaringan yang sangat sangat lambat, kuota internet terkadang cepat tersedot, meskipun hanya digunakan sedikit untuk browsing untuk mengaktifkan berbagai aplikasi seperti WhatsApp, Facebook, Messenger, Instagram, email dan Twitter. Menggunakan Penghemat Data Chrome Untuk Browsing  Jika Anda pengguna browser Chrome, Anda dapat menghemat kuota internet di Android dengan mengaktifkan penghemat data. Untuk mengaktifkan fitur ini, buka Pengaturan > Penghemat Data > Aktif.  Dengan fitur ini, Anda b

Tips Membeli Tiket Kereta di Web/Aplikasi Terpercaya

Dunia semakin di manjakan dengan adanya berbagai situs online. Salah satunya memudahkan kita dalam transaksi jual beli. Seperti halnya lumut di atas bebatuan di dipinggir sungai, situs online semakin menjamur menawarkan berbagai kelebihan. Mulai dari market place, online shop, online mall, dan banyak lagi jenisnya.  Akan tetapi, bagi yang belum berpengalaman ketidaktahuan seringkali menjadi kendala ketika menggunakan jasa sebuah market place dan teman-temannya. Bukan hanya sampai disitu, kerugian secara materi juga bisa terjadi manakala kita tidak jeli dalam memilih suatu situs guna berbelanja apa yang kita inginkan. Sebab dunia maya merupakan peluang besar bagi mereka yang ingin berbuat curang yaitu tindakan penipuan. Bagi anda yang sering berpergian atau melakukan perjalanan bisnis menggunakan kereta, kata online maupun booking bukanlah barang baru. Dengan banyak situs yang bertebaran justru terkadang membuat kita bingung harus belanja atau pesan di mana.  Sebab terb

Ingin Tahu Cara Menambah Followers IG?

Cara Menambah Followers IG dengan Mudah Memang tidak bisa dipungkiri lagi bahwa Instagram alias IG merupakan salah satu platform media social yang paling populer di dunia. Hal itu pun terbukti, yang mana sebagian besar masyarakat di seluruh dunia ini sudah memiliki akun instagram. Sehingga cara menambah followers IG ini pun sepertinya banyak dicari  oleh orang-orang.  Tak hanya sekedar sebagai jejaring social media saja, kini instagram juga dijadikan sebagai media untuk kegiatan bisnis lho. Untuk memudahkan kegiatan bisnis, maka akun instagram kita harus memiliki jumlah pengikut atau followers yang banyak. Lantas, bagaimana cara menambah followers ig? Nah, biar kalian gak penasaran mending kita simak saja langsung ulasannya di bawah ini.  1. Follow Dulu Akun IG Baru Dari Kalangan Terkenal Cara pertama yang bisa kamu lakukan untuk menambah followers ig, yakni dengan mem-follow dulu akun ig baru dari kalangan-kalangan orang terkenal. Ya, seperti politikus, artis, selebgram, atlet, dan la