Skip to main content

Cara Membuat Gatot Singkong Yang Mudah Dan Enak

  Siapa yang tidak kenal dengan Jogja, daerah yang terkenal memiliki segudang tempat wisata ini ternyata tidak hanya memiliki berbagai tempat wisata saja melainkan juga memiliki berbagai makanan khas yang melegenda. Ada banyak sekali jenis makanan khas Jogja seperti Gudeg, Nasi Tiwul, Bakpia Pathok, Sate Klatak dan Gatot Singkong. Pada artikel kali ini kita akan membahas mengenai cara membuat Gatot Singkong. Jogja memang kaya akan destinasi wisata alam, sejarah dan kulinernya. Namun sebelumnya, mari kenali terlebih dahulu apa itu Gatot Singkong. Gatot Singkong merupakan salah satu jajanan Khas Yogyakarta yang berbahan dasar singkong kering. Makanan khas Jogja ini berasal dari Gunung Kidul. Di Jogja, makanan ini dijual dengan harga yang sangat terjangkau yakni mulai dari Rp. 1.000 sampai dengan Rp. 2.000 saja per porsinya. Cara membuat gatot singkong juga tidak begitu sulit. Untuk mengetahui cara membuat gatot singkong yang mudah dan enak, mari simak penjelasan berikut ini.  Bahan Yang

9 Cara Mengolah Pare Enak dan Tidak Terasa Pahit

Kumpulan Cara Praktis Mengolah Pare, Jadi Enak dan Anti Pahit!

Sumber: Katadata

Pare merupakan salah satu sayuran yang paling terkenal di Asia Tenggara termasuk Indonesia. Sayuran ini berbentuk lonjong dan tidak beraturan serta memiliki rasa yang relatif pahit. 

Meski begitu, pare memiliki banyak manfaat kesehatan, antara lain, dapat meningkatkan pencernaan, mengobati diabetes, meningkatkan kekebalan, dan banyak lagi. Untuk memakan pare, sayuran ini biasanya diolah dengan berbagai cara agar tidak pahit, simak yuk!

Remas dengan Garam

Sumber: Mark Design

Sebelum dimasak, Anda bisa menggunakan cara ini terlebih dahulu untuk mengurangi rasa pahit pare dengan membagi pare menjadi dua bagian dan membersihkan pare dari biji dan selaput putih yang menempel pada ampasnya. Selanjutnya potong-potong pare sesuai selera dan taburi garam, peras pare sampai empuk lalu bilas dengan air mendidih.

Remas dengan Gula


Sumber: CNN Indonesia

Selain garam, rasa pahit pare juga bisa dihilangkan dengan gula, caranya sama persis dengan garam. Anda hanya perlu memilih sesuai dengan bahan yang ada di rumah, gula dan garam yang digunakan sebelum Anda bisa memasak pare favorit Anda.

Rebus Menggunakan Daun Jambu Biji

Sumber: DetikHealth

Daun jambu biji dapat membantu menetralkan rasa pahit pare. Sebelum Anda memasak pare, Anda bisa memasaknya terlebih dahulu bersama beberapa daun jambu biji selama kurang lebih 5 menit. 

Kemudian angkat dan jangan lupa untuk membilas potongan pare terlebih dahulu.

Rebus dengan Tanah Liat

Sumber: 99.co

Selain memasak dengan bahan-bahan di atas, tanah liat juga bisa digunakan untuk menghilangkan rasa pahit dari pare. Anda hanya perlu 3 menit untuk memasak potongan pare dengan tanah liat.

Tanah liat yang digunakan tidak harus banyak, secukupnya untuk menghilangkan rasa pahit pada pare.

Masak dengan Campuran Bahan yang Manis 

Sumber: Orami

Cara lain agar pare tidak terasa pahit adalah dengan mencampurnya dengan makanan asin atau manis saat dimasak. Misalnya, jika Anda ingin mengubah pare menjadi tumisan, Anda bisa menambahkan berbagai bahan seperti ikan dan kecap atau bisa juga dipadukan dengan jagung. 

Jagung biasanya memiliki rasa yang manis, yang dapat menetralisir rasa pahit dari pare.

Diolah Bersama Telur

Sumber: Totabuan.news

Telur dapat membantu mengurangi rasa yang terlalu kuat, seperti rasa pahit pare. Alternatifnya adalah menumis telur orak-arik, yang kemudian dicampur dengan potongan pare. 

Tambahkan juga bumbu secukupnya untuk menyiapkan hidangan agar lebih enak.

Rebus dengan cuka, garam dan gula

Sumber: Wikipedia

Cara lain yang mudah untuk mengurangi rasa pahit pare adalah dengan merebusnya, cukup rebus potongan pare dengan masing-masing 1 cangkir cuka dan 2 sendok makan garam dan gula, masak sebentar selama kurang lebih 2 menit, tiriskan dan siap untuk dimasak.

Rendam dengan Cuka

Sumber: Shopee Indonesia

Mirip dengan membuat acar, Anda bisa merendam pare dengan air cuka untuk menghilangkan rasa pahit pare. Metode ini telah digunakan di beberapa daerah secara turun-temurun. 

Metodenya sangat sederhana dengan cara potong pare sesuai ukuran yang diinginkan. Rebus irisan pare dalam secangkir cuka putih sampai mendidih, lalu bilas dan tiriskan pare.

Direndam Menggunakan Yogurt

Sumber: Kompas.com

Tidak hanya baik untuk pencernaan, yoghurt juga bisa kita manfaatkan agar pare tidak pahit. Rasa yoghurt yang segar dan asam dapat menetralisir rasa pahit dari pare. 

Untuk menghilangkan rasa pahit pare dengan yogurt, cukup rendam pare ke dalam campuran yogurt selama 15 menit. Lalu tiriskan dan cuci bersih pare.

Baca juga: 8 Cara Mudah Menghemat Data Internet Agar Tidak Cepat Habis


Comments

Popular posts from this blog

8 Cara Menghemat Kuota Internet di Android

Cara Menghemat Kuota Internet di Android, Biaya Data Lebih Murah Internet sudah menjadi salah satu kebutuhan sehari-hari masyarakat saat ini, bahkan ada yang mengatakan jika handphone di tangan tidak terkoneksi dengan internet sehari saja maka mood menjadi kacau. Biaya data internet berbanding terbalik dengan harga yang ditawarkan, semakin cepat koneksi semakin mahal harganya, hal ini tentunya dapat menambah beban pengeluaran Anda karena masalah pulsa dan biaya internet. Bahkan dengan kondisi jaringan yang sangat sangat lambat, kuota internet terkadang cepat tersedot, meskipun hanya digunakan sedikit untuk browsing untuk mengaktifkan berbagai aplikasi seperti WhatsApp, Facebook, Messenger, Instagram, email dan Twitter. Menggunakan Penghemat Data Chrome Untuk Browsing  Jika Anda pengguna browser Chrome, Anda dapat menghemat kuota internet di Android dengan mengaktifkan penghemat data. Untuk mengaktifkan fitur ini, buka Pengaturan > Penghemat Data > Aktif.  Dengan fitur ini, Anda b

Tips Membeli Tiket Kereta di Web/Aplikasi Terpercaya

Dunia semakin di manjakan dengan adanya berbagai situs online. Salah satunya memudahkan kita dalam transaksi jual beli. Seperti halnya lumut di atas bebatuan di dipinggir sungai, situs online semakin menjamur menawarkan berbagai kelebihan. Mulai dari market place, online shop, online mall, dan banyak lagi jenisnya.  Akan tetapi, bagi yang belum berpengalaman ketidaktahuan seringkali menjadi kendala ketika menggunakan jasa sebuah market place dan teman-temannya. Bukan hanya sampai disitu, kerugian secara materi juga bisa terjadi manakala kita tidak jeli dalam memilih suatu situs guna berbelanja apa yang kita inginkan. Sebab dunia maya merupakan peluang besar bagi mereka yang ingin berbuat curang yaitu tindakan penipuan. Bagi anda yang sering berpergian atau melakukan perjalanan bisnis menggunakan kereta, kata online maupun booking bukanlah barang baru. Dengan banyak situs yang bertebaran justru terkadang membuat kita bingung harus belanja atau pesan di mana.  Sebab terb

Ingin Tahu Cara Menambah Followers IG?

Cara Menambah Followers IG dengan Mudah Memang tidak bisa dipungkiri lagi bahwa Instagram alias IG merupakan salah satu platform media social yang paling populer di dunia. Hal itu pun terbukti, yang mana sebagian besar masyarakat di seluruh dunia ini sudah memiliki akun instagram. Sehingga cara menambah followers IG ini pun sepertinya banyak dicari  oleh orang-orang.  Tak hanya sekedar sebagai jejaring social media saja, kini instagram juga dijadikan sebagai media untuk kegiatan bisnis lho. Untuk memudahkan kegiatan bisnis, maka akun instagram kita harus memiliki jumlah pengikut atau followers yang banyak. Lantas, bagaimana cara menambah followers ig? Nah, biar kalian gak penasaran mending kita simak saja langsung ulasannya di bawah ini.  1. Follow Dulu Akun IG Baru Dari Kalangan Terkenal Cara pertama yang bisa kamu lakukan untuk menambah followers ig, yakni dengan mem-follow dulu akun ig baru dari kalangan-kalangan orang terkenal. Ya, seperti politikus, artis, selebgram, atlet, dan la